2018年7月31日火曜日

ベーグル

美味しいベーグルをつくりました。
 
 

水分が少なめ油分なしなので、手ごねは大変ですが、
どんどんもちもちになる工程が楽しいです。
 
 
 
 
 
 
完成～♪
 
 
もちもちです。美味しーーー！！
 
三日月型のベーグルはあまり生地をクロワッサンみたいにしたら広がりました。
 
 


****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
時刻:

0 件のコメント:

コメントを投稿

登録: コメントの投稿 (Atom)

手ごねのパンたち

ハーブパン   バター、乳製品不使用です。 なので、冷たくなると少し硬くなるので、レンジで20秒温めれば また柔らかくおいしくなります！ アカツキ定番のパンです。       生おからパン   生おからをたくさん使っています。 ...

  • お盆も終わり‥かき氷
    お盆も終わり‥夏休みも後半ですね。 一気に秋の気配がしています。 最近は、 「はいっどーも！今日から夏！」 「はいっ今から秋だからね　よろしくぅ～」 って感じの季節変更ですね。 かき氷いつまでやるのでしょうか？ まだまだやりますよ！   ワン！ ...
  • ベーグル
    美味しいベーグルをつくりました。     水分が少なめ油分なしなので、手ごねは大変ですが、 どんどんもちもちになる工程が楽しいです。             完成～♪     もちもちです。美味しー...