2018年7月31日火曜日

ベーグル

美味しいベーグルをつくりました。
 
 

水分が少なめ油分なしなので、手ごねは大変ですが、
どんどんもちもちになる工程が楽しいです。
 
 
 
 
 
 
完成~♪
 
 
もちもちです。美味しーーー!!
 
三日月型のベーグルはあまり生地をクロワッサンみたいにしたら広がりました。
 
 


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アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5 1F
営業時間/11:00~15:00
定休日/日曜日(予約により営業)
TEL.080-9483-3007
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