ベーグル

美味しいベーグルをつくりました。

 

 

水分が少なめ油分なしなので、手ごねは大変ですが、

どんどんもちもちになる工程が楽しいです。

 

 

 

 

 

 

完成～♪

 

 

もちもちです。美味しーーー！！

 

三日月型のベーグルはあまり生地をクロワッサンみたいにしたら広がりました。

 

 

****************************************

アカツキ

〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F

営業時間／１１：００～１５：００

定休日／日曜日（予約により営業）

TEL.080-9483-3007

****************************************

https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/

https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

かき氷 冷たくて美味しいよ～

かき氷始めました。

連日暑いですね。やっぱりかき氷ですよ

てなわけで、かき氷はじめました。

 

 

いちご　650円
苺の果肉たっぷりの自家製濃厚シロップです。
甘ーい苺が口の中いっぱいに広がります。

 

いちごミルク　700円
いちごミルクアイス　750円

 

宇治金時　650円
自家製抹茶シロップの上にたっぷりのあんこがのります。

 

宇治金時ミルク　700円
宇治金時ミルクアイス　750円

 

 

シロイヌワンちゃん750円

氷に練乳シロップたっぷりとアイスクリームでできたワンちゃん。
氷の中には自家製あんことフルーツが入ってます。

 

大人の柿氷　650円
ラム酒が入った柿シロップです。アクセントにこっそりスパイスが入っています。
トッピングの干しブドウも大人を感じます。
アルコール分０％（シロップ作成時に加熱で飛ばしています）お子様にも安心です。

柿氷ミルク700円
柿氷ミルクアイス750円

 

 

手作りシロップにこだわりました。

ぜひ皆さんに食べてひんやりしてもらいたいです！

 

冷たくて美味しいです。

 

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

 

 

 

シフォンケーキのテイクアウトはじめました。

シフォンケーキのテイクアウトはじめました

 

 

 

1つ1つ手作りで焼き上げています。

２０センチ型で焼いたとても大きなシフォンケーキです。

 

新鮮な卵を使用し、メレンゲのふわふわ感もそのままに通常のレシピより黄身を多く使用しているのでシュワシュワしっとり感も増しました。

 

他のケーキに比べバターを使用していないのでとてもヘルシー。

 

お好みで手でちぎってそのままでも、生クリーム、アイスクリーム、ジャムなどをにつけて召し上がっても頂けます。

 

もちろん膨張剤・添加物は一切使用しておりません。

 

お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

 

 

 

 

●プレーン（２０ｃｍ）‥‥‥‥‥‥２０００円（税込）

●アールグレイ紅茶（２０ｃｍ）‥‥２３００円（税込）

●抹茶甘納豆（２０ｃｍ）‥‥‥‥２３００円（税込）

 

 

ご予約をいただいてから、ケーキを焼き、型のまま約一晩さかさまにして

 

冷やしてからの型抜きとなります。

 

ぜひ出来立てを食べて頂きたいので、ご予約制となります。

 

出来立てが一番美味しいと思っています！

 

カットして頂ければ６～８人分となりますが、ふわふわなので、たくさん食べれます。

２日～５日前までにご注文願います。

お急ぎの場合は、まずご相談ください

ご注文はお電話または店頭にてお受付いたします。

 

 

 

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

 

 

暑いですね～ 名古屋暑いです

 

ジリジリジリ　あづいあづい

 

今日はお休みですが、店に居ます。

暑いので、この暑さを乗り切るメニューを考えようと思います。

 

 

冷え冷えセット考えたいです。

 

エアコン→外→エアコン→頭痛

 

これで、風邪をひくのですね。。。

 

さて

 

テイクアウトメニューと冷え冷えセット考えます。

 

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

 

暑いですね～わらび餅

抹茶わらび餅です。
あんまりキンキンには冷やさないのがわらび餅

 

食べる直前にきなこをたっぷりまぶします。

↑そのままでも美味しいので、もちもちゼリーみたいです。

エアコンのきいた店内でわらび餅サイコーです

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

テイクアウトはじめました！

 

ランチとデザートセットのテイクアウトです。

内容は、お客様とご相談の上決定しました。

 

これは2名様分↑

 

 

 

1名様分　1500円（税込）

 

 

おひとり様から承れます。

内容、金額はお客様に合わせていろいろアレンジ可能です。

 

ママ友同士やちょっとしたお食事会、会合等、にご利用いただけると思います。

小さなお子様がいらっしゃるご家庭に気兼ねなくお家でお楽しみください。

 

 

シフォンケーキもテイクアウトできます。

20センチホール、カット

 

 3日～5日前までにご注文願います。

お急ぎの場合は、まずご相談ください。

 ご注文はお電話または店頭にてお受付いたします。

 

 

****************************************

アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

 

 

評判の良い 手作りハーブのパンです

 

ハーブパンを手作りしています。

出来る数は少ないけれど

メニューのコースやセットにはいっています。

 

 

パン作りは、手ごねなので、力がいるけど、

無心になれるので楽しいです。

 

お客様から

「パン美味しーね！」と言わると嬉しいです。

 

近々、テイクアウトメニューにしたいと思っています。
たくさんの人に食べてもらいたい♡♡♡

 

 

 

****************************************

アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/