アカツキ

2018年7月31日火曜日

ベーグル

美味しいベーグルをつくりました。

水分が少なめ油分なしなので、手ごねは大変ですが、

どんどんもちもちになる工程が楽しいです。

完成～♪

もちもちです。美味しーーー！！

三日月型のベーグルはあまり生地をクロワッサンみたいにしたら広がりました。

****************************************

アカツキ

〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F

営業時間／１１：００～１５：００

定休日／日曜日（予約により営業）

TEL.080-9483-3007

****************************************

https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/

https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

2018年7月24日火曜日

かき氷　冷たくて美味しいよ～

かき氷始めました。

連日暑いですね。やっぱりかき氷ですよ

てなわけで、かき氷はじめました。

いちご　650円
苺の果肉たっぷりの自家製濃厚シロップです。
甘ーい苺が口の中いっぱいに広がります。

いちごミルク　700円
いちごミルクアイス　750円

宇治金時　650円
自家製抹茶シロップの上にたっぷりのあんこがのります。

宇治金時ミルク　700円
宇治金時ミルクアイス　750円

シロイヌワンちゃん750円

氷に練乳シロップたっぷりとアイスクリームでできたワンちゃん。
氷の中には自家製あんことフルーツが入ってます。

大人の柿氷　650円
ラム酒が入った柿シロップです。アクセントにこっそりスパイスが入っています。
トッピングの干しブドウも大人を感じます。
アルコール分０％（シロップ作成時に加熱で飛ばしています）お子様にも安心です。

柿氷ミルク700円
柿氷ミルクアイス750円

手作りシロップにこだわりました。

ぜひ皆さんに食べてひんやりしてもらいたいです！

冷たくて美味しいです。

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

2018年7月17日火曜日

シフォンケーキのテイクアウトはじめました。

シフォンケーキのテイクアウトはじめました

1つ1つ手作りで焼き上げています。

２０センチ型で焼いたとても大きなシフォンケーキです。

新鮮な卵を使用し、メレンゲのふわふわ感もそのままに通常のレシピより黄身を多く使用しているのでシュワシュワしっとり感も増しました。

他のケーキに比べバターを使用していないのでとてもヘルシー。

お好みで手でちぎってそのままでも、生クリーム、アイスクリーム、ジャムなどをにつけて召し上がっても頂けます。

もちろん膨張剤・添加物は一切使用しておりません。

お子様からご年配の方まで安心してお召し上がりいただけます。

●プレーン（２０ｃｍ）‥‥‥‥‥‥２０００円（税込）

●アールグレイ紅茶（２０ｃｍ）‥‥２３００円（税込）

●抹茶甘納豆（２０ｃｍ）‥‥‥‥２３００円（税込）

ご予約をいただいてから、ケーキを焼き、型のまま約一晩さかさまにして

冷やしてからの型抜きとなります。

ぜひ出来立てを食べて頂きたいので、ご予約制となります。

出来立てが一番美味しいと思っています！

カットして頂ければ６～８人分となりますが、ふわふわなので、たくさん食べれます。

２日～５日前までにご注文願います。

お急ぎの場合は、まずご相談ください

ご注文はお電話または店頭にてお受付いたします。

2018年7月16日月曜日

暑いですね～　名古屋暑いです

ジリジリジリ　あづいあづい

今日はお休みですが、店に居ます。

暑いので、この暑さを乗り切るメニューを考えようと思います。

冷え冷えセット考えたいです。

エアコン→外→エアコン→頭痛

これで、風邪をひくのですね。。。

さて

テイクアウトメニューと冷え冷えセット考えます。

2018年7月13日金曜日

暑いですね～わらび餅

抹茶わらび餅です。
あんまりキンキンには冷やさないのがわらび餅

食べる直前にきなこをたっぷりまぶします。

↑そのままでも美味しいので、もちもちゼリーみたいです。

エアコンのきいた店内でわらび餅サイコーです

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／日曜日（予約により営業）
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/
https://tabelog.com/aichi/A2301/A230110/23068067/

2018年7月12日木曜日

テイクアウトはじめました！

ランチとデザートセットのテイクアウトです。

内容は、お客様とご相談の上決定しました。

これは2名様分↑

1名様分　1500円（税込）

おひとり様から承れます。

内容、金額はお客様に合わせていろいろアレンジ可能です。

ママ友同士やちょっとしたお食事会、会合等、にご利用いただけると思います。

小さなお子様がいらっしゃるご家庭に気兼ねなくお家でお楽しみください。

シフォンケーキもテイクアウトできます。

20センチホール、カット

3日～5日前までにご注文願います。

お急ぎの場合は、まずご相談ください。

ご注文はお電話または店頭にてお受付いたします。

****************************************

アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

2018年7月3日火曜日

評判の良い　手作りハーブのパンです

ハーブパンを手作りしています。

出来る数は少ないけれど

メニューのコースやセットにはいっています。

パン作りは、手ごねなので、力がいるけど、

無心になれるので楽しいです。

お客様から

「パン美味しーね！」と言わると嬉しいです。

近々、テイクアウトメニューにしたいと思っています。
たくさんの人に食べてもらいたい♡♡♡

****************************************

2018年6月26日火曜日

メニュー紹介

アカツキメニュー

------------------------------

◎アカツキの甘味とデザートセット‥‥‥１５００円（税込）

甘味デザートをたっぷり楽しんでください
軽いランチ、おやつにどうぞ

・自家製ハーブパン（手作りあんこ、ハニークリームチーズ、クルミバター）
・ぷちトマトのマリネ
・白玉抹茶わらび餅
・抹茶シフォンケーキ
・本日のケーキ
・フルーツ・アイスクリーム
・コーヒー又は紅茶

------------------------------

◎甘味とお昼のコース料理‥‥‥２４００円（税込）

お食事、甘味と色々味わえ満足していただける内容です

・食前酒又はソフトドリンク
・旬野菜のお惣菜２種
・季節のスープ
・手作りハーブのパン（手作りあんこ、ハニークリームチーズ、クルミバター）
・カルボナード(牛肉の黒ビール煮)
・ひとくち焼き餅２種
・白玉抹茶わらび餅
・スイーツの盛り合わせ
・コーヒー又は紅茶
・アカツキのおすすめの一品をおすそ分け

------------------------------

◎アカツキスペシャルコース料理‥‥‥３５００円（税込）
要予約（3日前までにご予約ください）

牛肉のランプ肉のステーキを堪能していただき、ゆったりとお食事と
甘味デザートと色々味わえるスペシャルな内容となっております。

・食前酒又はソフトドリンク
・旬野菜のお惣菜３種
・季節のサラダ
・季節のスープ
・手作りハーブのパン
・牛ランプ肉のステーキ
・コーヒー又は紅茶
・ひとくち焼き餅２種
・豆乳葛餅オレンジソース
・ほうじ茶寒天と白玉あんみつ
・スイーツの盛り合わせ
・アカツキのおすすめの一品をおすそ分け

★季節にあわせてメニュー内容が変わります。
お気軽にお問い合わせください。
その日の食材入荷により変更あります。

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

2018年6月25日月曜日

ひんやり　白玉抹茶わらび餅

梅雨の中休みですかね？

暑いです。名古屋の予想最高気温が34度って

急に暑すぎる！

こんな暑い日はわらび餅なんていかがでしょうか？

ひんやり冷たくしています。

甘味とデザートセットについてきます！

--------------------------------------------------------------------------------

◎アカツキの甘味とデザートセット‥‥‥１５００円（税込）

甘味デザートをたっぷり楽しんでください。

軽いランチ、おやつにどうぞ

・自家製ハーブパン（手作りあんこ、ハニークリームチーズ、クルミバター）

・ぷちトマトのマリネ
・白玉抹茶わらび餅

・抹茶シフォンケーキ

・本日のケーキ

・フルーツ

・アイスクリーム
・コーヒー又は紅茶

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

2018年6月23日土曜日

ヤマモモパウンドケーキ

娘ちゃんが小学校で収穫したヤマモモ

そのままだと種があるので食べづらいし

微妙に草くさい感じが‥

ヤマモモソースに変身！

そのまま

ヤマモモパウンドケーキになりました！

甘酸っぱくて美味しいです。

ちょうどいい娘ちゃんのおやつとなりました。

2018年6月20日水曜日

新しいメニュー　甘味デザートセット

甘味デザートセット

新しいメニューです

自家製ハーブパン
食べ応えのあるパンにあんこ・ハニークリームチーズ・クルミバターをのせてお召し上がりください

ぷちトマトのマリネ
お口直しに爽やな酸味と甘みをどうぞ（砂糖を使っていません）

白玉抹茶わらび餅
抹茶を練りこんだわらび餅に白玉団子と甘煮のあんずがのっています。
お好みで蜜をかけてください。

抹茶シフォンケーキ
濃厚抹茶のシフォンケーキに注文を受けてから泡立てた生クリームをトッピング

本日のケーキ
気まぐれにシェフがつくるケーキです

フルーツ・アイスクリーム

コーヒー又は紅茶

1500円（税込）

いかがですか？軽いランチ、おやつに良いと思います。

予約なしでいただけます。

****************************************
アカツキ
〒462-0844名古屋市北区清水2-23-5　１F
営業時間／１１：００～１５：００
定休日／不定休
TEL.080-9483-3007
****************************************
https://www.instagram.com/akatsuki_kanmi/
https://www.facebook.com/nagoyaakatsuki/

登録: 投稿 (Atom)

アカツキ

2018年7月31日火曜日

ベーグル

2018年7月24日火曜日

かき氷　冷たくて美味しいよ～

2018年7月17日火曜日

シフォンケーキのテイクアウトはじめました。

2018年7月16日月曜日

暑いですね～　名古屋暑いです

2018年7月13日金曜日

暑いですね～わらび餅

2018年7月12日木曜日

テイクアウトはじめました！

2018年7月3日火曜日

評判の良い　手作りハーブのパンです

2018年6月26日火曜日

メニュー紹介

2018年6月25日月曜日

ひんやり　白玉抹茶わらび餅

2018年6月23日土曜日

ヤマモモパウンドケーキ

2018年6月20日水曜日

新しいメニュー　甘味デザートセット

手ごねのパンたち

不正行為を報告